torstai 22. lokakuuta 2015

sunnuntai 18. lokakuuta 2015

project räpsyripset @ iloveme-messut

Nu mina kära bloggarvänner önskar jag mig att i närframtiden få läsa mera på era portaler! Med detta inlägg vill jag föra fram att inlägget inte behöver vara perfekt, men det är ju roligt och läsa det ändå, right?


Igår var vi på iloveme-mässan mer Christel. Fick smaka på så mycket proteinstänger att min mage var helt gasig på kvällen, men också massor andra roliga gratis grejer.. Lösögonfransar lagades efter ett kanske lite pinsamt långt köande.




Rekommenderar alla att besöka iloveme-mässorna där man sammansatt hälsa + skönhet + mode + eko + smycken&klocka. Totalt prisvärt med tanke på alla förmåner man får.

perjantai 9. lokakuuta 2015

Eat a Cake Day!



Idag hade vi vår andra EaCaD med Linn och denna gång fick det bli "Ryttarens Kladdkaka". Receptet lyder mycket socker, sirap och smör. 




Efter Hankens pizza varefter kaka & grädde och sänghäng, var det skönt att bara gå på promenad och beundra vackra Tölö ute i mörkret; sibeliusmonumentet, café regatta, en random park där nånstans på norra hesperiaparken... Life's good in Helsinki!

torstai 8. lokakuuta 2015

Feta-rödbetsfrestelse

Det är skamligt hur lite tid jag lagt ned på att laga mat. De flesta dagar har en proppfull tallrik med skollunch för 2,60€ fått räcka som middag för dagen. Idag har det mest ätits bulla, mysli, vitchoklad osv, så bestämde mig för att efter BJJn ta mig an ett recept med dessutom ganska billiga ingredienser. Det blev så gott att jag åt nästan hela satsen direkt (- tänkt egentligen för 4 portioner). Så låt dig alltså inte luras av det kanske lite oaptitliga utseendet.



Detta recept kan du utgå ifrån och så klart anpassa efter egen smak.

  • 4 (ca. 800g) rödbetor
  • 4 (ca 400g) fasta potatisar
  • 2 tsk timjan
  • 1 tsk salt
  • en nypa malen svartpeppar
  • 100g fetaost
  • 2,5 dl grönsaksbuljong

Skala och skär i strimlor eller riv rotfrukterna. Skala och hacka vitlöken. Blanda rotfrukterna, vitlök och kryddorna sinsemellan. Smula fetaosten och bred grönsakerna i lager med fetan i en smörad ugnsform. Häll över grönsaksbuljongen. Grädda i ugn först med folie över i 200 grader i 30 minuter, sedan 225 grader i 30 minuter eller tills det ser färdigt ut.

sunnuntai 4. lokakuuta 2015



Livet är så konstigt. Lite som som om man skulle vara Truman i the Truman Show, bara att regissören råkar vara på ett helt jäkla gott humör. Spenderade ett av mina absolut bästa veckoslut i Åbo med mannen i mitt liv, och kan helt enkelt inte förstå att jag kan ha haft en sådanhän tur med livet.. blir bara så motiverad till att själv försöka bidra på något sätt, nu och i framtiden

Nedan lite bilder varav vissa blivit tagna en långlång tid sedan, medan andra kanske bara en månad bakåt.