torstai 30. kesäkuuta 2016

tunnbröd med avokadohummus

Tunnbröd som fick kommentaren "dethär smakar ju som vanligt tortillabröd". Antar att det är bra. Receptet härifrån.




  1. Du börjar med att sätta ugnen på 225 grader. Så blandar du 2msk chiafrön med 6msk vatten och smälter 1msk kokosolja.
  2. Så blandar du i en skål 2msk mandelmjöl, 2msk kokosmjöl, 2msk potatismjöl, 0,75msk fiberhusk, 0,75tsk bakpulver, 2tsk brödkryddor (ifall du inte har, så krydda enligt smak), 1 nypa salt.
  3. Så blandar du allt ihop och låter stå i 3-4 minuter
  4. Nu är det bara att dela degen i fyra delar, kavla varje del mellan två pakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen 3-5 minuter och så är det bara att fylla med vad du vill


före in i ugnen

med rädisor, salladsblandning och avokadohummusen

en annan med ägg och pistagenötter till

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti